Как я могу подтвердить, если мясо готовится без термометра?
Мы все знаем, что мясо должно достигать определенной температуры во время приготовления пищи, прежде чем мы его съедим. Эта температура составляет 160-165°F для большинства видов мяса. Но что, если у меня нет термометра?
Как я могу надежно подтвердить, что мой ужин готовится тщательно, если у меня нет термометра?