Индукционная сковорода, не работающая на индукционной варочной панели

Фактический процесс индукционного нагрева будет работать с любым проводящим материалом - сталью, алюминием, медью, даже золотом (даже соленой водой в стеклянном горшке). Похоже, что ваша проблема в том, что варочная панель не обнаруживает кастрюлю. Это вопрос безопасности, чтобы предотвратить такие вещи, как нагрев обручального кольца, если положить руку на активную зону (что может привести к потере пальца).

Кастрюля, которую вы купили, вероятно, должны иметь стальную вставку в нижней части для размещения системы обнаружения варочной панели (в противном случае, любая алюминиевая кастрюля будет работать с индукционным приготовлением пищи). Вы можете проверить с помощью магнита, чтобы определить, есть ли у вас дефектный кусок, и если да, то вы должны быть в состоянии вернуть его к месту покупки для замены. Возьмите магнит с собой, потому что это, вероятно, что если кто-то прошел без стальной вставки, многие другие сделали также.

То же самое может произойти с посудой из нержавеющей стали, потому что большинство нержавеющих сплавов являются немагнитными или только очень слабо магнитных. Кусок, который вы в настоящее время связали в вопросе, однако, безусловно, не является нержавеющим - нержавеющая не может быть литой под давлением; это процесс, который работает только с низкой температурой литья металлов, таких как цинк, алюминий, и их сплавов.

Сковорода, скорее всего, сделана из нежелезных материалов, поэтому не обнаружена… Лучший способ ее использования - поместить в сковороду стальной лист меньшего диаметра (желательно дешевый, так как в таком случае он будет иметь более высокое содержание черных металлов), а затем использовать его для приготовления пищи. Стальная плита будет легко обнаружена и будет действовать в качестве нагревательной поверхности внутри сковороды.

Индукционная катушка внутри кастрюли, вероятно, имеет неправильную форму, размер или расстояние от плиты. Способность передавать энергию через индукцию в значительной степени зависит от близости. Я считаю, что она падает на обратный квадрат, так же как и магнетизм.