Как быстрее декарбонизировать ("сделать плоские") напитки?

Я презираю газированные напитки, поэтому я часто расплющиваю свои напитки. Для того, чтобы соответствовать всем Вашим критериям принятия (а именно, портативность и работа для банок), я предлагаю простое решение. Носите с собой пластиковую спортивную бутылку… должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать давление, но иметь удобную в обращении крышку.

1. Перенесите содержимое газированного напитка в бутылку
2. Слегка встряхните, чтобы создать давление. Открыть крышку для сброса давления.
3. Повторите шаг 2, каждый раз встряхивая немного больше, пока вся карбонизация (или столько, сколько необходимо) не исчезнет.

Этот процесс обычно занимает всего несколько минут. С напитками в пластиковых бутылках вы можете просто использовать саму бутылку. Со стеклянными бутылками (и чистыми руками) вы можете сформировать уплотнение пальцем или большим пальцем и сделать тот же процесс. Но для банок самым простым способом будет отдельная бутылка.

Добавь сахара. Ложка сахара сразу принесет много CO2 из раствора. Напиток будет яростно шипеть, поэтому не наполняйте емкость до краев, иначе вы прольёте немного.

Добавление площади поверхности тоже поможет. Я сделал это, вставив чайную ложку, но это слишком медленно. Я этого не пробовал, но, возможно, лучше использовать чайную ложку (яйцевидное ситечко, сделанное для содержания чайных листьев) (больше площади поверхности): перемешайте напиток с (пустой) чайной ложкой.

Не уверен в практичности этого решения, но в детстве обнаружил, что если положить жеванный конец палочки лакрицы [реальной вещи, сделанной из “дерева”] в шипучий напиток, то он сплющится за секунды.

Реальность, скорее всего, не сама лакрица, а очень большая площадь поверхности, которую она будет представлять.

Во взрослом возрасте я никогда не пытался воспроизвести это, но, возможно, что-то вроде кисти [чистая, конечно,] будет воспроизводить эту большую площадь поверхности.

В детстве мы складывали в стекло полоску чистой сложенной салфетки/бумажного полотенца. Возможно, вам придется повторить несколько раз.

PV = nRT So - Используйте вакуумный насос. ультразвуковая ванна сделает это, вне этого уравнения Другие предложения касаются портативных, но не автоматизированных методов.

Последний: Может быть, возьмите большой шприц, который прикреплен к плоской резиновой крышке для напитков. Накройте стакан и несколько раз потяните шприц назад. Есть несколько YouTubes о том, как это сделать.

Газ менее растворим в теплой жидкости. Получить с поворотными колпачками, открыть колпачок и дать им сидеть на прилавке в течение дня, заменить колпачок, и положить их в холодильник.

Добавь соли. После добавления соли напиток будет яростно шипеть. Поэтому убедитесь, что емкость не заполнена. Раньше я добавлял немного соли, и это уменьшало бы газы в напитке. Я знаю, что добавление слишком много соли - чтобы полностью декарбонизировать - изменит вкус напитка, но один раз попробуйте, добавив немного соли.

Если вы заинтересованы в том, как соль может декарбонизировать соду, проверьте здесь .

Заливание льда удалит много шипения.

Не нужно добавлять газировку, чтобы удалить шипучку.Газ можно удалить механически.

Ослабьте верхнюю часть контейнера, пока не услышите характерный “вуш” от давления, спускаемого из бутылки.

Приведите углекислый газ из безалкогольного напитка, ударив по боковой стороне [пластикового] контейнера тяжелой ложкой/ручкой ножа.

Внезапный толчок мгновенно приведет газ из жидкости. Начните с легкого крана, чтобы безалкогольный напиток остался в контейнере без перелива. Повторяйте, постепенно увеличивая силу “крана”. После нескольких ударов, напиток будет почти плоским.

Это будет работать лучше, если газированная вода/кран находится при комнатной температуре. Теплая жидкость не может удерживать столько газа, сколько если она холодная.

Охладите плоскую жидкость для потребления, если хотите.

Попробуйте. Это работает.